gaosudin.com – Bawang putih adalah salah satu bumbu dapur favorit untuk menambah aroma dan rasa pada masakan.
Selain sebagai bahan kuliner, bawang putih memiliki banyak manfaat kesehatan lainnya yang berkaitan dengan jantung dan sistem darah.
1. Menurunkan tekanan darah
Bawang putih dapat menjadi obat bagi penderita hipertensi, meskipun memiliki khasiat yang hampir sama dengan obat antihipertensi generik.
Bawang putih dapat menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik dengan efek yang hampir sama dengan atenolol. Manfaat ini dicapai melalui kandungan alliline bawang putih mentah.
2. Menyehatkan jantung
3. Mencegah kanker
Konsumsi bawang putih secara teratur dapat mengurangi risiko berkembangnya berbagai jenis kanker, termasuk kanker usus besar, payudara, esofagus, pankreas, paru-paru, usus besar, dan prostat.
Komponen bawang putih yang dapat mencegah pembentukan dan penyebaran sel kanker: belerang aktif yang dapat diekstrak dari bawang putih mentah.
4. Meningkatkan kesehatan tulang
5. Menurunkan kolesterol
Makan 1 sampai 2 iris (10 gram) bawang putih mentah sehari selama 2 bulan dapat menurunkan kadar kolesterol secara dramatis.
Manfaat ini dicapai oleh senyawa allicillin yang terkandung dalam bawang putih mentah. Untuk mendapatkannya, Anda bisa mendapatkannya dengan cara langsung mengunyah, memotong, atau mengocok bawang putih.
6. Melawan flu
7. Menjaga kesehatan otak
Kandungan FruArg atau rendah karbohidrat pada bawang putih dapat melindungi otak dari efek penuaan dan penyakit lainnya.
FruArg efektif dalam mengurangi kadar oksida nitrat yang diproduksi oleh mikroglia di otak sambil melawan stres oksidatif dan peradangan. Mikroglia berfungsi untuk menjaga sistem saraf.
Ini adalah 7 manfaat kesehatan dari bawang putih yang dibagikan di atas. Tentunya semoga bermanfaat dan bermanfaat. terima kasih
